観察メモ

DATE｜2025年9月
FIELD｜市民農園
AREA｜鎌倉市
CROP｜大根
ACTION｜栽培準備・畝への米ぬか散布
RELATED｜–

MATERIAL｜米ぬか
NOTE｜大根栽培に向けた畝の準備

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秋大根の土づくり｜米ヌカを畑に混ぜ込む

先週、米ヌカは畑にダイブした。

秋大根の準備を始めたのだ。

まだまだ暑い。秋の気配なんて、どこにもない。

それでも、畑の時間は待ってくれない。

米ヌカをクワで混ぜ込む

畑の表面に散らばった米ヌカを、クワでガツガツ混ぜ込んだ。

ちなみに、クワの使い方は、ロンドン・コーリングのジャケットを参考にしている。

灼熱の太陽が照りつける畑。

汗をぬぐいながら、

チャッチャッチャッチャッ、チャッチャッチャッチャッ♪

なかなかいいリズムだ。

土の中では、米ヌカを分解する微生物たちが活動を始めるだろう。

もちろん、土の中をのぞいたわけではない。

しかし、米ヌカを混ぜ込んだ後の畑には、何かが始まるような期待感がある。

米ヌカは畑の燃料になるのか

米ヌカは有機物であり、土壌微生物の活動を促す材料になる。

分解が進めば、含まれる養分が徐々に土へ供給される。

ただし、混ぜ込めばすぐに大根に適した土になるわけではない。

分解の途中では一時的に窒素が不足したり、条件によっては発芽や根の生育に影響したりすることもある。

だから、種まきまで少し時間を置く。

米ヌカを混ぜ込んだ畑は、見た目には静かだ。

だが、アンダーグラウンドでは、きっとリズムが刻まれている。

この畑に大根20本くらいいけるかな

今回準備した場所には、大根を20本くらい育てたい。

さて、いけるだろうか。

右側には、掘り上げた雑草の塊が残っている。

こちらも乾いたら米ヌカを混ぜる予定だ。

まずは大根を育てる場所を整える。

種まきは、もう少し先になる。

ここ数年は「秋の彩」を選んでいる

秋大根には、ここ数年「秋の彩」を選んでいる。

青首大根系で、南関東の私の畑では育てやすいと感じている品種だ。

以前、三浦大根の栽培で失敗したことがある。

それ以来、秋大根は「秋の彩」が定番になった。

私の畑での印象は、こんなところだ。

• 大きく育ち、収穫すると存在感がある
• これまで病気で大きく困ったことがない
• 秋に種をまき、冬まで収穫を楽しめる
• 煮物、サラダ、漬物などに使いやすい

暖かい南関東では、2月頃まで畑に残せたこともある。

もちろん、その年の気温や生育状況によって結果は変わる。

品種の性能というより、今のところ私の畑との相性が良いのだと思う。

いつか別の大根も育ててみたい

気になっているのは、タキイ種苗の「夏つかさ」「冬つかさ」シリーズ。

栽培時期に合わせて品種を変えてみるのも面白そうだ。

同じ畑でも、品種が違えば育ち方も変わるだろう。

ただ、今年もまずは「秋の彩」。

大根20本を目指して、土づくりを進める。

まとめ｜秋大根の準備は始まった

米ヌカを混ぜ込んだ。

クワを振った。

汗をかいた。

まだ大根は一本もない。

それでも、秋大根の栽培はもう始まっている。

畑の表面は静かだが、土の中では米ヌカの分解が進んでいくはずだ。

今年はどんな大根が育つだろう。

次回予告。

次は――

苦土石灰をぶち撒ける。