タマネギ 収穫開始 | onion harvest

この記事は、タマネギ収穫開始の記録です。

南関東（Zone9）での実測・観察として、
定植から約23週のタマネギは「葉が倒れ始めた時点で収穫開始」でした。
2026年5月・22.5℃（72.5℉）環境では、病気リスク回避を優先した判断になりました。

観察メモ

DATE｜2026年5月
FIELD｜市民農園
AREA｜鎌倉市
CROP｜タマネギ
ACTION｜収穫開始・乾燥準備
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TEMP｜22.5℃（72.5℉）
NOTE｜葉が倒れ始めたため、梅雨前の病気リスクを避けて早めに収穫開始

倒れ始めたタマネギを見て、収穫を始める

5月に入り、タマネギの葉がゆっくりと倒れ始めた。

最初は数本だけだったが、数日で畝の景色が変わった。
立っていた葉が横に流れ、黒マルチの上に寝るようになる。

南関東（Zone9）の5月は、晴れると急に暑い。
この日の気温は22.5℃（72.5℉）。

風はまだ乾いているが、畑には少しずつ“梅雨前”の空気が混ざり始めていた。

タマネギは、葉が倒れてから収穫適期と言われる。
ただ、家庭菜園では「どこまで待つか」が難しい。度胸と覚悟が試される。

今年は定植後の不発株も多く、春先の冷え込みや乾燥の影響を受けていた。
大きく育った株もあるが、小さい株も混ざっている。

完璧に揃った畑ではない。

それでも、葉が柔らかく倒れ始めた姿を見ると、季節が一区切りついた感覚がある。後作のイメージを始める。

今回は、病気になる前に収穫を始めることにした。

特にこの時期は、雨が続くと外皮が傷みやすい。
葉が倒れたまま湿気を含むと、腐敗や病気の入口になることがある。

「もう少し太るかもしれない」と思いながらも、畑全体を見ると“今が出口”に感じた。

収穫したタマネギは、黄色と赤色関係なく表情をみて選択。

大きいもの、小さいもの、少し変形したもの。
サイズは均一ではないが、それぞれに畑の時間が入っている。

根を付けたまま並べると、乾いた根が蜘蛛の巣のように広がった。

この景色は、家庭菜園らしくて好きだ。

そして今年の畝では、空いた植え穴にニンジンを混植していた。

不発だったタマネギの穴を、そのままニンジンに使う。
春先に試した“小さな再利用”だった。

黒マルチの穴から細い葉が立ち上がる姿は、どこか静かだった。

タマネギ収穫の横で、ニンジンはまだ育成中。
一つの畝の中で、季節が少しずつ入れ替わっていく。タマネギも仕上がってはいない。

畑では、全部が同時に終わらない。

終わるものと、始まるものが、いつも少し重なっている。