■ はじめに

野菜づくりは、季節の手ざわりと、畑に立つ時間の積み重ねです。
ここでは、Vegetablues のフィールド（レモン畑・住宅跡地・市民農園）で育てている野菜を中心に、南関東・鎌倉（Zone9）向けの栽培ガイドをまとめています。

実際の作業記録や、成功と失敗のメモも交えながら、
やさしく・再現性が高く・ストレスのない家庭菜園をめざす方の道しるべになれば嬉しいです。

■ 野菜別ガイド一覧（ハブリンク）

ここから気になる野菜の育て方にアクセスできます。
※今後、記事が増えたらこの一覧に追加していきます。

● ダイコンの育て方

南関東版。種まき〜収穫までの流れと注意点をまとめています。
栽培中：ダイコンの作り方｜南関東版ガイド

● キャベツの育て方

住宅跡地で実践している、土壌改良からの定植ガイド。
栽培中： キャベツの作り方｜南関東版ガイド

● 玉ねぎの育て方

定植の時期・苗の選び方・追肥のタイミングなど。
栽培中：タマネギの作り方｜南関東版ガイド

● キヌサヤの育て方

種まき、越冬対策など。
栽培中：キヌサヤの作り方｜南関東版ガイド

● にんにくの育て方

手探りの経験を記しております。
栽培中：にんにくの作り方｜南関東版ガイド

● トマトの育て方（準備中）

雨避けの考え方・支柱・整枝方法など。
⇒記事公開後にリンクを追加します。

※必要に応じて項目を増やします。

■ Vegetablues のフィールドと野菜

野菜は、育てる場所によって育ち方が変わります。
Vegetablues の 3 つの主なフィールドについて、特徴をまとめています。

● レモン畑（Lemon Field）

傾斜地で、風と光が強いフィールド。排水性が高い土壌。
→ 地中深く根を張る野菜が向きます。
⇒レモン畑（Lemon Field）

● 住宅跡地（Ruins）

再生途中の土地。土が痩せやすいので、堆肥や腐葉土の投入が大切。
→ キャベツ・ブロッコリーがよく育っています。

⇒住宅跡地（Ruins）

● 市民農園（Garden）

最も安定したフィールド。季節ごとの作業リズムがつかみやすい場所。
→ ダイコンや葉物類に最適。

⇒ 市民農園（Garden）

■ Vegetabluesの視点：畑の余白

野菜の育て方は技術だけではなく、
“畑に立つ自分” と向き合う時間でもあります。

「畑の余白」では、畑で感じた気配・光・風・迷いを
短い文章と写真で綴っています。

⇒ 畑の余白（Margin）

おわりに

このページは随時更新していきます。
季節や気づきに合わせて、ガイドやリンクを整えていきますので、
また覗いていただけたら嬉しいです。