南関東（横浜）の畑で育つキヌサヤを、直播きと育苗の二本立てで記録しています【2025–2026】。気温の揺れる秋、冬を越える強さ、春に咲く白い花。畑の変化を追いながら、日々の小さな発見を綴るカテゴリです。
キヌサヤ
住宅跡地（Ruins） キヌサヤとキャベツを収穫｜4月下旬、春野菜の収穫が重なった
キヌサヤの収穫ピークを迎えた春の記録。ポット育苗と直まきの比較結果と、百均キャベツの生育状態をあわせて観察した、南関東（Zone9）の家庭菜園ログ。
住宅跡地（Ruins） キヌサヤの収穫開始｜直まきとポット育苗、その後
キヌサヤの収穫タイミングは「少し早め」がポイント。南関東（Zone9）の不安定な春の中で、やわらかい莢（さや）を見極めながら収穫するコツと観察記録をまとめています。
住宅跡地（Ruins） キヌサヤが密集｜冬越し後、3月の畝が混み合ってきた
住宅跡地で冬越ししたキヌサヤが3月下旬に一気に成長。直まきとポット育苗の違いが分からないほど密集し、支柱とネットへ立ち上げる作業に苦戦しました。
住宅跡地（Ruins） キヌサヤに春の追肥｜花が咲き始めた3月
住宅跡地で冬越ししたキヌサヤに春の追肥。3月14日、花やツルの成長を確認し、8-8-8の化成肥料を1株につき一つまみ施しました。
住宅跡地（Ruins） キヌサヤの冬越し後を比較｜直播きとポット育苗、3月の様子
Zone9の南関東では、キヌサヤは冬越しが可能な作物だ。冬前に植えたキヌサヤを、直播とプランター育苗の2つの方法で比較観察。
住宅跡地（Ruins） キヌサヤ3月の様子｜草丈20〜35cm、赤い花が咲き始めた
3月のキヌサヤ管理で迷うのが、支柱と追肥の順番。冬越し後は栄養を入れる前に、まず構造を整える。横に広がった株を縦へ導く、春先の設計記録。
住宅跡地（Ruins） キヌサヤの支柱立て｜冬越し後、防寒ネットを外しました
防寒を外したキヌサヤに、登るための支柱を立てた。判断と準備の記録。
住宅跡地（Ruins） キヌサヤの冬越し｜住宅跡地で全株が残り、春に大収穫
キャベツが締まる冬、キヌサヤは静かに耐える。同じ畑、同じ寒さの中で、野菜ごとに役割と時間は違う。ネットを外した畝の隣で、春への準備はもう始まっている。
住宅跡地（Ruins） 住宅跡地でキヌサヤを定植｜直播きとポット育苗を比べてみた
住宅跡地の畑でキヌサヤを定植。ポット苗と直播きを並べて観察したが、大きな差は見えなかった。黒マルチと根鉢を崩さない判断、冬越し前の静かな記録。
住宅跡地（Ruins） キヌサヤの芽が出た｜住宅跡地で直播きとポット育苗
南関東（横浜）の畑でキヌサヤの芽が出始めました。今年は「直播き」と「ポット育苗」の二刀流で育成中。冬越し後にどんな違いが出るのか、観察が楽しみです。