南関東（Zone9）の畑で育てるキャベツの記録。
種まきから結球、収穫までの過程を、観察を中心にまとめています。
気温や季節の移り変わりの中で、うまく丸まる年もあれば、
ゆるく広がるだけで終わることもあります。
結球する・しないという結果だけでなく、
その途中にある葉の広がりや変化も、ひとつの形として捉えています。
少し不揃いで、少し未完成なまま。
それでも確かに育っていくキャベツの姿を記録しています。
キャベツ
住宅跡地（Ruins） キヌサヤ 百均キャベツ 収穫 | cheap harvest
キヌサヤの収穫ピークを迎えた春の記録。ポット育苗と直まきの比較結果と、百均キャベツの生育状態をあわせて観察した、南関東（Zone9）の家庭菜園ログ。
市民農園（Garden） キャベツ 結球しない｜open leaves
南関東（Zone9）の市民農園で育てたキャベツが結球せず、ゆるく広がる形に。原因を探りつつ、丸まらないキャベツの楽しみ方と観察記録をまとめました。
住宅跡地（Ruins） キャベツ後 作付け準備｜next season
キャベツ収穫後の畝を活用し、ミニトマト・ニンジン・枝豆／インゲンを組み合わせた夏野菜の設計例。南関東Zone9の家庭菜園で実践する後作計画の考え方を紹介。
住宅跡地（Ruins） キャベツ収穫後 畝整備 ｜ ash remains
冬キャベツを収穫したあとの畝を整える春の作業記録。南関東Zone9の住宅跡地の畑で、収量を振り返りながら草木灰とヌカを混ぜ込み、次の季節へ向けて静かに土を整えた朝の観察ログ。
住宅跡地（Ruins） キャベツ収穫 後作準備 | After Cabbage
キャベツは収穫の最中。次に何を植えるかより、この区画をどう使うかを考えている。結論は、5月まで休ませる。
住宅跡地（Ruins） キャベツの隣で、キヌサヤは冬を越す｜Waiting Through Winter, Beside the Cabbage
キャベツが締まる冬、キヌサヤは静かに耐える。同じ畑、同じ寒さの中で、野菜ごとに役割と時間は違う。ネットを外した畝の隣で、春への準備はもう始まっている。
住宅跡地（Ruins） 9月末に植えたキャベツが結球｜Removing the Net in Winter
9月末定植のキャベツが12月に結球。ほぼ放置でも育った冬の畑の記録と、太陽熱消毒・ネットの役割をまとめました。冬の畑で、ネットを外す判断を記録しました。
畑の余白（Margin） 百均の種からキャベツの定植｜From 100-Yen Seeds to a Community Garden
百均の種から育ててきたキャベツを、12月の市民農園に定植。教科書的には少し遅い時期でも、鎌倉・Zone9の地温を信じて植える判断を記録しました。百円という制限が、畑では自由になる瞬間。
畑の余白（Margin） 百均キャベツと白菜
百均の種の特徴と上手な使い方を紹介。安くて試しやすく、初心者にもぴったり。畑やベランダ菜園で気軽に挑戦できる、身近な“実験素材”です。
住宅跡地（Ruins） 秋キャベツにネットをかける理由と秋ならではの注意点
秋の日差しの下、ネットの内側でキャベツは静かに育つ。虫食いを防ぎ、冷たい風や霜から守る最初のひと手間——ネット張りが、きれいな葉と安心の収穫をつくる。