この記事は、バターナッツを防草用として育てた記録です。
南関東（Zone9）での実測・観察として、4月11日に種まきしたバターナッツは、畝間を覆う「防草係」でした。
■この記事の献立
場所：市民農園（鎌倉）
季節：2026年7月
気温：26℃（78.8℉）
作物：バターナッツ
作業：生育観察・つる誘引
背景：4月11日に種まきしたバターナッツは、人工授粉を行わず、つるを畝間へ誘引しながら防草用としても利用している。
関連：夏野菜 種まき | summer seeds
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■材料
写真：
バターナッツの結実
畝間へ伸びるつる
市民農園全景
メモ：
人工授粉なし
つるを畝間へ誘引し、防草を兼ねて栽培
防草係はバターナッツ
■今年の市民農園では、4月11日にバターナッツの種をまいた。
ただ、何本植えたのかは覚えていない。
人工授粉もしていない。
管理といえば、ときどき脇芽を整理しながら、つるを畝間へ誘引するくらいである。
今年もバターナッツは、収穫だけが目的ではない。
もう一つ、大切な仕事がある。
それが防草係だ。
畝間を覆う
つるは畝の外へ伸ばさず、できるだけ畝と畝の間へ誘導している。
葉が広がることで地面に日陰ができる。
真夏になると、この日陰だけでも土の乾燥を和らげ、雑草の勢いも少し落ち着く。
黒マルチだけでは覆えない部分を、バターナッツ自身が埋めてくれるような感覚である。
もちろん、草がまったく生えなくなるわけではない。
それでも、葉が広がった場所は管理しやすくなる。
収穫だけではない役割を持っているところが、バターナッツの面白いところだと思う。
■気付けば実ができていた
今年は人工授粉をしていない。
受粉した日も分からない。
畑へ行くたびに草を取り、つるの向きを直していたら、いつの間にか白い実が大きくなっていた。
家庭菜園では、毎日細かく管理できるわけではない。
だからこそ、「気付いたら育っていた」という記録も、その年だけの観察結果になる。
■今年の仕事
畝全体を見ると、サツマイモも勢いよく葉を広げ、里芋は大きな葉を広げている。
その中で、バターナッツは畝間を覆いながら、静かに実を育てている。
今年の仕事は、かぼちゃを収穫することだけではない。
畑の地面を覆い、雑草を少しでも抑えること。
そんな防草係としても働いてもらっている。
収穫まであと少し。
どんな実になるのか、もう少し見守っていこうと思う。
今年は人工授粉をしていないが、すでに複数の実が確認できた。
この調子なら、10個以上収穫できるかもしれない。
あとはバターナッツ任せである。
バターナッツって、実を作るだけじゃないんだね
畝の間を葉っぱで覆って、日陰を作ってくれるんだよ
実もついてるね
防草係です
Vegetablues Weather β
場所 ：鎌倉市
基準日 ：2026-07-12
集計期間 ：2026-07-05 ～ 2026-07-11
最高気温（平均）： 27.2 ℃
最低気温（平均）： 21.4 ℃
降水量（合計） ： 16.4 mm
日照時間（合計）： 73.0 時間
Living Cover
The vines quietly spread between the rows.
No hand pollination.
Just leaves, shade, and one growing fruit.
Sometimes the best helper is the plant itself.
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