市民農園（Municipal Garden） 秋大根、芽吹きの朝と雨の夜筋蒔きの醍醐味。
イントロ今朝、畑に足を踏み入れると、整えた畝に沿ってずらりと並んだ双葉が迎えてくれた。ほんの先週に蒔いた種が、こうして小さな命を地上に押し上げてきたのだ。そう、押し上げてくる。こじ開けてくる。これがたまらない。発芽のようす双葉は淡い緑色で、...
市民農園（Municipal Garden）
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市民農園（Municipal Garden） 秋大根の種をまく
先週までの畑は、静かな準備の時間。米ぬかを混ぜ込み、苦土石灰をすき込み、土をふかふかに整えてきた。つもりです。目には見えないけれど、微生物たちは確かに動き出している。はず。適度な活躍を期待しています。土の中では小さなざわめきが広がり、畑全体...
市民農園（Municipal Garden） 秋大根の準備｜米ヌカの次は苦土石灰
苦土石灰をぶち撒ける。秋大根のために。-イントロ-先週、米ヌカは畑にダイブした。微生物たちがざわめき、土は静かに熱を帯びている気がするわたしは苦土石灰を握りしめた。こんな感じによく混ぜて下さい-苦土石灰の役割-・pH調整：酸性に傾いた畑を整...
市民農園（Municipal Garden） 米ヌカは畑にダイブ。秋大根の準備が始まる。
先週、米ヌカは畑にダイブした。微生物たちが騒ぎ出しているだろう。表面に散らばった米ヌカを、クワでガツガツまぜた。クワの使い方――私は、ロンドンコーリングのジャケを参考にしている。灼熱の太陽が照りつける畑。汗をぬぐいながら、チャッチャッチャッ...
市民農園（Municipal Garden） 第1話：Exodus ― 畑からの脱出
強すぎる太陽に焼かれ、水を求めて避難したネギ。枯れかけた葉の奥に、まだ小さな緑の光が残っていた。
市民農園（Municipal Garden） 諸刃の刃を味方に。大根づくりと米ぬか
大根を育てる前に、土づくりの一環として米ぬかを混ぜ込む人も多いと思います。米ぬかは土壌の微生物を活性化させ、土をふかふかにしてくれる頼もしい有機資材です。手に入れやすい環境の方は、本当に沢山集まると思います。「まきすぎない」「直前にやらない...
市民農園（Municipal Garden） さつま芋の栽培方法｜芽出しから収穫手前
春今年のさつま芋は、友人に教わった方法で「芽出し」から始めています。種芋を土に伏せてしばらく待つと、紫がかったツルが元気に伸びてきました。この芽たちは、やがて畑に植える「さし穂」になります。一本の芋からたくさんの命が生まれ、また次の芋へとつ...
市民農園（Municipal Garden） 竹の地下茎対策｜家庭菜園を守るための防除と心得
先週、畑で思わぬ“侵略者”に遭遇しました。土を耕していると、柔らかな土の感触の中に、妙に硬い筋が潜んでいたのです。掘り進めると現れたのは――竹の地下茎。いつの間にか畑の中へ忍び込み、気づけば真ん中にまで侵入していました。見つけたのは3本。色...
市民農園（Municipal Garden） 「ジャガイモ栽培のステップ｜収穫から保存まで」
ジャガイモの収穫は、適切な時期と方法で行うことが重要です。以下にジャガイモ収穫の基本的なガイドラインを示します。収穫時期ジャガイモの収穫時期は、品種や栽培環境によって異なりますが、一般的な目安は次の通りです。植え付けからの期間:早生種: 植...
市民農園（Municipal Garden） red onion しくじった割には頑張りました
今年の赤たまねぎは、正直いうと少ししくじった感があります。 育ちが揃わなかったり、大きさにバラつきが出たり……。 そもそも、根付かなかった。 それでも、土の中から顔を出した赤紫の玉を見ると、「思ったより頑張ってくれたな」と思えます。赤たまね...