■ この記事の献立
場所：室内
季節：2026年2月
作業：・重量再確認
・芽数カウント
・重量と芽数の散布確認
・植え付け戦略の設計
テーマ：切るか、そのままか
元重量：1kg
現重量：985g（−15g／−1.5％）
個体数：14個
平均重量：約70g
芽数合計：58芽
平均芽数：4.14芽／個
関連記事：春ジャガの早植え(2月）|Wanting to plant early, in February
ジャガイモ関連
100g以上、切る。
100g未満、そのまま。
芽数目標、2～3。
——今年の基準。
1kgが985gになっていた。
痩せたのではない。
春に向けて、水を少し手放しただけだ。
さぁ、種芋の観察をはじめよう。
14個。
合計985g。
芽は58。
平均70g。
平均4.14芽。
数字にすると、静かだ。
だが、ここにはもう収穫の方向が含まれている。
40gが適サイズと言われている。
感覚で切ってますが。
多分、例年、もっと小さい。
| No | 重量(g) | 芽数 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 1 | 95 | 5 | |
| 2 | 50 | 5 | |
| 3 | 65 | 3 | |
| 4 | 75 | 3 | |
| 5 | 65 | 5 | |
| 6 | 50 | 4 | |
| 7 | 60 | 3 | |
| 8 | 55 | 4 | |
| 9 | 140 | 5 | 2分割 |
| 10 | 70 | 5 | |
| 11 | 100 | 3 | 2分割？ |
| 12 | 60 | 3 | |
| 13 | 50 | 5 | |
| 14 | 50 | 5 |
今年は、キープ50でいってみようか。
9と11を切る。
例年は、芽があれば小さくても切ってきた。
それでも、まぁまぁ出来てきた。
だが今年は、数字を見てから決めた。
14個が、16個になる。
株間300mm。
16株で4,800mm。
畝は、きれいに収まる。
切るのは、増やすためではない。
残すのは、大きくするためではない。
揃えるためだ。
■スタートアップ
牛糞
米ぬか
芽数目標、2～3。
■2026 ジャガイモ春夏
静かに、設計完了。
■最後に
種芋11は芽数が3。
芽かき後に3本残す設計なら、
この芋は、すでに完成している。
切らなくても、目標形だ。
芽かき3本残しの話はこちら：Potato sprouts 勇気を出してジャガイモの芽かき
設計は完了した。
だが、ここで少し悩んでいる。
100g以上は切る、と決めた。
数字も揃った。
畝も収まった。
それでも、芽は3つ。
このままでも、いいのではないか。
設計は終わっている。
だが、観察は終わっていない。
Design complete.
Spring–Summer 2026 begins quietly.
The potatoes are already on their way.
切ったか、切らなかったか。
その答えは、植え付けのときに書きます。
Whether I cut it or not,
I will write the answer at planting time.
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