2025-04

畑の余白(Margin)

米ぬか/rice bran(を調べると出てくる言葉)

米ぬかをまくと、土がふかふかになったり、野菜が元気になったり。ただ、それだけでは語り尽くせない奥深さがあります。気温や微生物、量やタイミング…毎回ちがう表情を見せる米ぬかとのつきあいを、自分なりに記録していきます。
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