米ぬか

諸刃の刃を味方に。大根づくりと米ぬか

大根を育てる前に、土づくりの一環として米ぬかを混ぜ込む人も多いと思います。米ぬかは土壌の微生物を活性化させ、土をふかふかにしてくれる頼もしい有機資材です。手に入れやすい環境の方は、本当に沢山集まると思います。「まきすぎない」「直前にやらない...

大根畝米ぬか

米ぬか/rice bran(を調べると出てくる言葉）

米ぬかについて少しお話ししたいことがあります畑にまいてみると、土がふかふかになったり、野菜が元気になったり。でも、それだけじゃない気がしています。微生物のこと、気温との相性、入れるタイミングや量。毎回ちがう表情を見せてくれるのが、面白くもあ...