苦土石灰をぶち撒ける。秋大根のために。
-イントロ-
先週、米ヌカは畑にダイブした。
微生物たちがざわめき、土は静かに熱を帯びている気がする
わたしは苦土石灰を握りしめた。
こんな感じによく混ぜて下さい
–苦土石灰の役割-
・pH調整：酸性に傾いた畑を整え、大根が育ちやすい環境にする。（米ヌカの後対策）
・カルシウム補給：根の裂けや曲がりを防ぎ、まっすぐ育つ力を与える。（願いを込める）
・マグネシウム補給：葉の光合成を助け、生育全体を支える。（多分、これがいい気がする）
-と、いうことで-
米ヌカに続き、苦土石灰を投入した。
少し休ませよう（1週間くらい）
播種まであと少し。
夏の残りが容赦ないが、畑は秋の始まりを告げている。
大根の肥料との付き合い方
肥料が多いと…
・葉ばかり茂って根が太らない（一昨年これでした）
・根が裂ける、または「す入り」になる（１０年前くらい）
・味が水っぽくなる（と、言われている）
肥料が少なめでも…
・じっくり育ち、身が締まった大根になる
・土が柔らかく整っていれば根はまっすぐ伸びる
だから、気持ちの揺れどころ
大根を見て「ちょっと元気がないかも？」と思うと、肥料を足したくなる。
でも実際には、追肥が逆効果になる場合もあります
対処法というか心がけ
・本葉5枚くらいまでは、ほぼ土の力で育つので我慢
・本葉6〜7枚で成長が止まり気味なら、畝の片側に軽く追肥
・「育成悪い＝肥料不足」とは限らないので我慢
大根と肥料。少なめでいいのに、入れたくなる気持ち
大根は、そもそも肥料をあまり必要としない野菜だ
土が整っていれば、まっすぐに根を伸ばし、太く育っていく
だから、元肥をほんの少し仕込めば、それで十分なはずだ
野菜作り体験の序盤に出てくるアイテムだ
――はずなのに。
芽が小さいまま止まっているように見えたり、葉が思ったより伸びてこなかったりすると、つい手を出したくなる
「肥料を足せば元気になるんじゃないか」と
畑に立っていると、その誘惑に何度も駆られる
そして、大根は肥料を入れすぎると裏目に出る。
葉ばかり茂って根は太らず、あるいは裂けたり、す入りになったり
それは「助けたつもりが、逆に邪魔をした」という結果を生む
だから、大根と向き合うときに必要なのは、肥料よりもダメだったら来年につなげようくらいの気持ち
土を整えたのなら、あとは水と太陽と風に任せる
目の前で少し元気がなくても、それは一時の姿にすぎない
根は静かに土の中で進んでいる
大根は肥料で太らせる作物じゃない
畑に育ててもらう作物と自分に言い聞かせて
種まきを楽しみにしている
コメント