米ヌカは畑にダイブ。秋大根の準備が始まる。

先週、米ヌカは畑にダイブした。

微生物たちが騒ぎ出しているだろう。
表面に散らばった米ヌカを、クワでガツガツまぜた。
クワの使い方――私は、ロンドンコーリングのジャケを参考にしている。

灼熱の太陽が照りつける畑。
汗をぬぐいながら、チャッチャッチャッチャッ、チャッチャッチャッチャッ♪
まだ秋の気配は遠いけれど、畑の時間は待ってくれない。
この暑さの中こそ、秋大根の第一歩が始まる。

やがて土の中で、静かに激しく分解を始めるだろう。

米ヌカは、畑にとっての燃料だ。

微生物が一斉に集まり、分解が進むにつれて、土はやわらかく、栄養を蓄えた舞台へと変わっていく。
大根がまっすぐ育つための第一歩、それは「米ヌカの祭典」から始まる。

まとめ

米ヌカを混ぜ込んだ畑は、静かにみえる。
だが、アンダーグラウンドでは確かにリズムが刻まれている。
播種までの時間、畑にとっては大切な前奏だ。

ここに、大根20本くらいいけるかな。
右側の雑草の塊も乾いたら、ヌカを混ぜる予定です。

ここ数年「秋の彩」を選んでいます

タイプ：青首大根系
播種期：秋まき（8月下旬〜9月中旬）向け
特長
- 育てやすく、家庭菜園向けに人気（ダントツ育てやすい）
- 秋まきで安定して育ち、２月くらいまで畑で頑張れる（南関東）
- 根こぶ病など病気に強い改良品種（あまり病気に悩んだことはない）
- 肉質は柔らかくて甘みがあり、煮物・サラダ・漬物など万能
形状：根は太くてずんぐり、表皮はなめらかで美しい青首（でかいと思う）
きっかけ：三浦大根の失敗（笑）

文章が散らばってますが、それでも、公開するのが強みです。読んでくれてありがとう。

次回予告

次は――

苦土石灰をぶち撒ける。