さつまいも

市民農園(Municipal Garden)

アンダーグラウンドの祭典|安納芋、収穫の日

横浜・鎌倉あたりは天気が悪い日が続きました。秋の雨をくぐり抜けて、安納芋の収穫です。掘り上げて、風に当てて2〜3日。甘みを閉じ込め、年の瀬に向けて熟成中。土のリズムが響く、アンダーグラウンドの祭典。
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芋蔓式に広がる仲間たちの声―― サツマイモ掘りをめぐる秋の群像劇 ――

晴れと曇りが交互に訪れる10月下旬。仲間とのLINEはまるで芋蔓のように広がっていく。子どもたちと掘る秋の畑、その小さなドラマを綴ります。
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試し掘りから、畝が耕される話

【南関東・鎌倉の畑より】10月、さつまいもの収穫はもうすぐ。安納芋を試し掘りし、ヌカをすき込んでタマネギの準備へ。根が耕したふかふかの畝と雨の香りが混ざる秋の畑日記。
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サツマイモ初回試掘|少し不安、でもそれも畑のうち

南関東・鎌倉の畑で試し掘り。少し細いけれど、それも畑のうち。秋の畑は、焦らず見守る時間です。